mikuni MARUNOUCHIに行きました
先日、ブリックスクエア内の『mikuni MARUNOUCHI』にGINZAのメンバーで行ってきました!!!
ここは、川島先生の友人でもある三國シェフのお店です。
まず入り口からキッチンの前を通り抜けて、すぐに目に止まったのがセンターテーブルにドンと生けてある存在感のあるお花です!
スポットライトを浴びていて、さらに窓際にもさらっと置いてあり季節感と彩りを意識したフラワーデザインが気分をリラックスさせてくれてさらに五感を刺激してくれます。
このお花達は、同じビルの1階にある『HANAHIRO CQ』フラワーアーティストの細沼光則さんがプロデュースしてる作品です!
こちらも同じくフラワーアーティストの細沼光則さんの作品で、家庭画報の表紙もやってる方です。そんな作品がいろんなテーブルのすぐ横にありました!
そしてそしてこの日食べた料理の数々です!
お魚はみそを使ったソースがあったり、わさびを使ったのがあったりと和風テイストがところどころにあり、お肉は子羊、鳩、鶏の三種類でいただきました。
こちらのお店は地産地消(地域で生産されたものを地域で消費する)をテーマにしていて『東京野菜』をふんだんに使ってヘルシーかつボリュームたっぷりでめちゃくちゃ美味かったです!!!!!!!
かなりまんぞくして一息ついたところで、今度はデザートに!!!色とりどりのアイスと、グラタン風、うるしに見立てたドーム型チョコ、色々な味が楽しめるミニケーキ達。
もうこれでもかっていうぐらいに大大大大大..................満足でした!!!!!
ワインもそのお料理に合わせて白、赤、赤と味わいながらほろ酔いの感じに気分よくなっちゃいました!
この日行ったGINZAのメンバーです!
「mikuni MARUNOUCHI」
東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア(パークビル) 2F
TEL:03-5220-3921
GINZA PEEK-A-BOO 山﨑大悟でした